微餐厅

餐饮行业是O2O的主要场景,我们希望依托微信的连接能(néng)力,真正打通餐饮的online和offline。通过微信公众平台,商(shāng)家可(kě)建立和顾客沟通互动的渠道,将传统服務(wù)在線(xiàn)上完成,有(yǒu)效提升餐厅服務(wù)效率,同时大大降低运营成本


优势分(fēn)析

行业痛点 微信智慧餐厅
营运成本较高 顾客通过微信自助完成排号点餐、催菜、买单等环节,节约成本
沟通服務(wù)效率低 引导顾客将部分(fēn)沟通工作通过微信完成,获得更高效的反馈
营销难形成闭环 社交化的营销方式加上微信支付,利于提前锁定用(yòng)户,促成交易

产品解决方案

遠(yuǎn)程排号、查号

餐饮在高峰期往往需要较長(cháng)等待时间,可(kě)在公众找内增加排号和查询叫号状态等服務(wù),改善顾客的用(yòng)餐體(tǐ)验

在線(xiàn)点餐

顾客在落座前自助点餐时间,提高翻台率;点餐系统同餐饮终端系统打通,顾客下单后直接同步至后厨,降低用(yòng)餐高峰期餐厅服務(wù)压力

桌面二维码收银方案

在桌面固定关联桌号的二维码

顾客扫描二维码,可(kě)自助完成点餐、买单等操作

点击“结账”按钮即可(kě)自动显示当前账单

顾客自主完成支付流程

顾客手机和服務(wù)员收银终端收到支付成功反馈

终端二维码收银方案

在移动终端、收银小(xiǎo)票等显示收款二维码

顾客扫描二维码,进入電(diàn)子账单页面

点击支付按钮完成支付流程

顾客手机和服務(wù)员收银终端收到支付成功反馈

储值卡方案

储值卡有(yǒu)助于餐厅提前锁定顾客,沉淀资金。通过微信推出虚拟储值卡,可(kě)较实體(tǐ)卡有(yǒu)效降低使用(yòng)门槛,提高顾客使用(yòng)比例。

储值卡储值:通过微信,完成储值卡身份绑定,并可(kě)用(yòng)微信支付自主充值

储值卡消费:顾客可(kě)通过扫码等方式进入储值卡消费界面确认消费余额后进行扣费(支持顾客设置和验证消费密码)

储值卡查询提醒:顾客可(kě)自主通过微信查询储值卡消费记录、余额等信息,当发生金额变化时还可(kě)实时收到微信提醒,让每一筆(bǐ)消费都随心掌握

CRM会员體(tǐ)系

建立会员积分(fēn)體(tǐ)系,通过微信公众平台快速沉淀会员,同时从以下方面进行会员运营

建立CRM體(tǐ)系,支撑运营:根据用(yòng)户消费行為(wèi),针对不同消费偏好、消费频率的用(yòng)户设定个性化运营方案充值

微信触达会员权益,增强感知:通过微信消息提醒积分(fēn)变动、会员活动、生日关怀等,增强顾客对会员的粘性

细分(fēn)高级会员,精细化运营:高级会员对餐厅口碑传播和利润的潜在贡献较大,可(kě)制定高级会员特权精细化运营


营销方案

优惠裂变券

支付完成后获取到有(yǒu)限的优惠券,顾客可(kě)分(fēn)享到朋友圈或微信群给好友抢

抽取优惠券

提前抽取优惠券,到店(diàn)消费时使用(yòng)微信支付自动减免相应金额

菜品砍价活动

可(kě)选择特价菜、推介菜品,鼓励顾客自行拍照分(fēn)享,好友通过互动即可(kě)减免部分(fēn)金额

相关案例